সাম্প্রতিক গবেষণায় একটি নতুন দাঁত মাউন্ট করা ট্র্যাকার তৈরি করা হয়েছে যা রেকর্ড করে যে আমরা কী খাচ্ছি এবং এটি স্বাস্থ্য/ফিটনেস ট্র্যাকারের তালিকায় যুক্ত হওয়ার পরবর্তী প্রবণতা।
বিভিন্ন ধরণের স্বাস্থ্য এবং ফিটনেস ট্র্যাকার গত দশকে খুব জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। সমস্ত শ্রেণীর লোকেরা এই ট্র্যাকারগুলিকে গ্রহণ করছে, তারা ওজন কমানোর চেষ্টা করছে, অতিরিক্ত পেশী তৈরি করার চেষ্টা করছে বা শুধুমাত্র স্বাভাবিক মানুষ যারা ফিটনেস গ্রহণ করে এবং স্বাস্থ্য গুরুত্ব সহকারে এবং ভাল দেখতে চান. জিমে যাওয়া জনপ্রিয় হয়েছে, কিন্তু এখন ফিটনেস এবং অ্যাক্টিভিটি ট্র্যাকার ব্যবহার করার মতো ব্যক্তিগতকৃত পদ্ধতিগুলি একটি ক্রোধ। এই ধরনের স্বাস্থ্য এবং ফিটনেস পরিধানযোগ্য ঘড়ি এবং অ্যাক্টিভিটি ট্র্যাকার থাকে যা প্রথম আভাসে শুধুমাত্র গ্যাজেট কিন্তু তারা তাদের স্বাস্থ্য এবং ফিটনেস লক্ষ্য অর্জনে সাহায্য করে। অনেক উন্নত কার্যকারিতা এখন এই পরিধানযোগ্যগুলিতে যোগ করা হচ্ছে এবং প্রায় সমস্ত বড় প্রযুক্তি কোম্পানি এই বাজারের দিকে নজর রাখছে। এখন পর্যন্ত যে ফাংশনগুলি অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে তার মধ্যে রয়েছে হৃদস্পন্দন পর্যবেক্ষণ, ক্যালোরি কাউন্টার, বিভিন্ন ধরণের শারীরিক কার্যকলাপের জন্য কাউন্টার। হৃদস্পন্দন, রক্তের অক্সিজেনের মাত্রা, রক্তচাপ, ঘুমের ধরণ এবং ডায়েট সহ - এই সেন্সরগুলি এখন তাদের দৈনন্দিন জীবনে লোকেরা তাদের দেহ পর্যবেক্ষণের জন্য ব্যবহার করে। এই অভিনব গ্যাজেটগুলি ব্যবহার করে আমাদের দৈনন্দিন ক্রিয়াকলাপগুলি পর্যবেক্ষণ করা কতটা সহজ হয়ে উঠেছে তা অসাধারণ।
একটি দাঁত-মাউন্ট করা পুষ্টি ট্র্যাকার
কব্জিতে পরিধানযোগ্য হিসাবে ফিটনেস মনিটর অবশ্যই একটি নতুন ধারণা নয়। একটি নতুন গবেষণায় একটি ওয়্যারলেস সেন্সর বিকাশের মাধ্যমে এক ধাপ এগিয়ে গেছে, যা সরাসরি একজন ব্যক্তির দাঁতের উপর মাউন্ট করা যেতে পারে এবং এটি ট্র্যাক এবং রেকর্ড করতে পারে একজন ব্যক্তি রিয়েল টাইমে কী খেয়েছে বা পান করেছে। এটি সত্যিই পর্যবেক্ষণের পরবর্তী স্তর! গবেষণাটি প্রকাশিত হয়েছে উন্নত সামগ্রী এই বর্ণনা দাঁত মাউন্ট করা ওয়্যারলেস সেন্সর একটি যন্ত্র হিসেবে যা একজন ব্যক্তির মুখে মুখে খাওয়ার বিষয়ে তথ্য প্রেরণ করতে পারে যার মধ্যে তার গ্লুকোজ বা চিনি, লবণ এবং অ্যালকোহল গ্রহণ। এই সেন্সরের আকার একটি ক্ষুদ্র 2mm x 2mm-এ দাঁড়িয়েছে, এটি আকৃতিতে বর্গাকার এবং এটি নমনীয়ভাবে মানিয়ে নিতে পারে এবং আমাদের দাঁতের অনিয়মিত পৃষ্ঠের সাথে আবদ্ধ হতে পারে। অতএব, এটি একজন ব্যক্তির মুখের মধ্য দিয়ে যাওয়া যাই হোক না কেন তার সংস্পর্শে আসে। একবার এই সেন্সরে ডেটা উপলব্ধ হলে, এই ডেটা পরিচালনা এবং ব্যাখ্যা করা আমাদেরকে একজন ব্যক্তির জন্য খাওয়ার ধরণগুলি সনাক্ত করতে সাহায্য করতে পারে এবং এটি সেই ব্যক্তির খাদ্য ব্যবস্থায় যে উন্নতিগুলি করা যেতে পারে বা করা উচিত তা নির্দেশ করতে পারে যাতে তাদের স্বাস্থ্যের ব্যবস্থাপনা করা যায়। একটি ভাল উপায়। সর্বাগ্রে, এই সেন্সর একটি সঠিক লগ রাখতে পারে এবং এইভাবে একজনের সম্পর্কে সচেতনতা আনতে পারে পুষ্টির যে স্বাস্থ্যের জন্য সর্বোচ্চ গুরুত্ব হিসাবে গ্রহণ.
Tufts University School of Engineering, USA-এর গবেষকদের দ্বারা তৈরি করা এই সেন্সরটি তিনটি স্তরে গঠিত এবং এটি একটি কাস্টম মাইক্রোচিপের মতো দেখতে। প্রথম স্তরটি হল "বায়োরিস্পন্সিভ" স্তর যা জল-ভিত্তিক জেলের সিল্ক ফাইবার দিয়ে তৈরি এবং সনাক্ত করা রাসায়নিকগুলিকে শোষণ করার ক্ষমতা রাখে। এই স্তরটি বর্গাকার আকৃতির দুটি সোনার (বা টাইটানিয়াম) রিং সমন্বিত বাইরের স্তরগুলির মধ্যে ইনস্টল করা হয়। তিনটি স্তর একসাথে একটি ক্ষুদ্র অ্যান্টেনা হিসাবে কাজ করে এবং তরঙ্গ সংগ্রহ ও প্রেরণ করে (এ রেডিও ফ্রিকোয়েন্সি স্পেকট্রাম) ইনকামিংয়ের উপর ভিত্তি করে এবং সেন্সরকে তারবিহীনভাবে একটি মোবাইল ডিভাইসে পুষ্টির ব্যবহার সম্পর্কে তথ্য স্থানান্তর করার অনুমতি দেয়। এই ট্রান্সমিশনটি বস্তুগত বিজ্ঞানের ক্ষমতা ব্যবহার করে অর্জন করা হয় যা সেন্সরকে তার বৈদ্যুতিক বৈশিষ্ট্য পরিবর্তন করতে দেয় তার স্তরটি কোন রাসায়নিকের সংস্পর্শে আসে তার উপর নির্ভর করে। উদাহরণ, যদি একজন ব্যক্তি নাচোসের মতো নোনতা খাবার খান, তাহলে এই খাবারে উপস্থিত লবণ সেন্সরকে শোষণ করে এবং তরঙ্গে একটি "নির্দিষ্ট বর্ণালী এবং তীব্রতা" প্রেরণ করবে যা আমাদের বলে যে লবণ খাওয়া হয়েছে।
লেখক বলেছেন যে এই জাতীয় ডিভাইস, যদিও বর্তমানে এটির পরীক্ষামূলক পর্যায়ে রয়েছে, বিভিন্ন ধরণের অ্যাপ্লিকেশন থাকতে পারে। এই ডিভাইসে মেডিকেল এবং লাইফস্টাইল অ্যাপ্লিকেশন থাকবে কারণ এটি আমাদের ট্র্যাক করতে পারে পুষ্টি এবং আমাদের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে সাহায্য করতে পারে। আক্রমণাত্মক এবং দক্ষ পুষ্টি এই জাতীয় ডিভাইস ব্যবহার করে পর্যবেক্ষণ করা পুষ্টি/খাদ্য ব্যবস্থাপনার একটি অংশ হতে পারে। এছাড়াও, যদি এই ডিভাইসটি একজনের মৌখিক গহ্বরের নমুনা এবং নিরীক্ষণ বিশ্লেষণে সহায়তা করতে পারে তবে এটি একজন ব্যক্তির দাঁতের স্বাস্থ্য নিরীক্ষণের জন্য দরকারী হতে পারে।
খাদ্য গ্রহণের নিরীক্ষণের জন্য অনেক পরিধানযোগ্য ডিভাইসগুলি আগে সীমাবদ্ধতার শিকার হয়েছে কারণ তাদের হয় ভারী তারের বা মাউথ গার্ডের প্রয়োজন ছিল বা ঘন ঘন প্রতিস্থাপনের প্রয়োজন ছিল কারণ সেন্সরগুলি সাধারণত অবনমিত হয়। এই নতুন সেন্সরটি পরিধানের পর মাত্র এক বা দুই দিন স্থায়ী হতে পারে। যদিও লেখকরা বলেছেন যে পুনঃডিজাইন এগিয়ে চলেছে এবং ভবিষ্যতে নতুন মডেলগুলি তৈরি করা যেতে পারে যা কারও মুখে দীর্ঘ সময়ের জন্য সক্রিয় থাকতে পারে। ভবিষ্যত মডেলগুলি একজন ব্যক্তির বিস্তৃত পুষ্টি, রাসায়নিক এবং এমনকি শারীরবৃত্তীয় অবস্থা সনাক্ত করতে এবং রেকর্ড করতে সক্ষম হতে পারে। বর্তমান সেন্সর কি পুষ্টি বা বিশ্লেষক এটি দ্বারা অনুভূত হচ্ছে তার উপর ভিত্তি করে তার রঙ পরিবর্তন করে এবং এটি এতটা কাঙ্খিত নাও হতে পারে। এই সেন্সরটি শরীরের অন্য অংশে অন্য কোথাও ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি শুধুমাত্র কিছু tweaking প্রয়োজন হবে যার উপর বিভিন্ন রাসায়নিক বোঝার জন্য. সুতরাং, প্রযুক্তিগতভাবে এটি একটি দাঁত বা ত্বক বা অন্য কোন পৃষ্ঠের সাথে সংযুক্ত করা যেতে পারে এবং এটি এখনও রিয়েল-টাইমে এর পরিবেশ সম্পর্কে তথ্য পড়তে এবং প্রেরণ করতে পারে। এই পর্যায়ে এই সেন্সরটির সঠিক মূল্য এবং কখন এটি ব্যবহারের জন্য উপলব্ধ হবে তা স্পষ্ট নয়।
***
{উদ্ধৃত উৎস(গুলি) তালিকায় নীচে দেওয়া DOI লিঙ্কে ক্লিক করে আপনি মূল গবেষণাপত্রটি পড়তে পারেন}
উত্স (গুলি)
সেং এট আল। 2018. দাঁত-মাউন্ট করার জন্য কার্যকরী, RF-ট্রাইলেয়ার সেন্সর, মৌখিক গহ্বর এবং খাদ্য খরচের বেতার পর্যবেক্ষণ। উন্নত সামগ্রী. 30(18)। https://doi.org/10.1002/adma.201703257
